|
草莓:大湖草莓早期主要生產來加工製造為果醬,民國六十八年大湖地區農會試辦觀光草莓園,相當成功,為大湖地區帶來新的商機,草莓的種植面積也因此逐年增加,造就大湖鄉「草莓王國」的美譽。草莓顏色鮮艷、香甜可口,且富含維他命C,深受大眾喜愛。
甜柿:十份崠以盛產甜柿聞名,每年九月∼十月是甜柿的盛產季節,甜度約達十八度。很多民眾想到柿子,都會覺得日本的柿子好吃,其實台灣柿子的賣相和甜度,可絕不輸給日本品種。
寄接梨:大湖寄接梨是引進日本梨穗以嫁接技術生產,包括豐水、新興、黃金梨等品種,成功的在低海拔地區生產高品質品質優良的溫帶梨。
桃子:經由不斷試驗,近年來大湖地區已經成功研發出適合低海拔種植之甜桃以及水蜜桃,品質、色澤及風味均屬極品。
李子:大湖栽培的品種包括黃柑李、血根李、泰安李等,不僅品質良好,同時也打響了「泰安李」的名號。 |